Rafadan Yumurta: Diğer Adının Ne Olduğu?
Rafadan yumurta, klasik kahvaltılarda sıkça bulunan bir öğündür. Bu öğün, yumurta, yağ, soğan ve ekmekten oluşan basit bir yöntemle ve kolayca hazırlanabilir. Rafadan yumurta, dünya genelinde farklı adlarla bilinir.
Rafadan Yumurta Hakkında Bilgi
Rafadan yumurta, ülkeden ülkeye farklılık gösterebilir. Örneğin, İngiltere’de bazı insanlar, yumurta, patates, soğan ve terletme peyniri ile pişirilen bir yemek olarak kabul eder. İspanyolca’da, bu öğün “huevos rotos” olarak bilinir. Bu yemek, yumurta, soğan, soya sosu ve kızarmış patateslerden oluşur.
Birçok ülkede, rafadan yumurta, ızgara et, peynir, domates ve salata gibi diğer yiyeceklerle birlikte servis edilir. İngilizce’de, bu öğün “scrambled eggs” olarak bilinir. Bu terim, “karıştırılmış yumurta” anlamına gelir.
Rafadan Yumurta Nasıl Hazırlanır?
Rafadan yumurta, çok basit ve kolay bir şekilde hazırlanır. Öncelikle, yağı bir tavada ısıtın. Sonra soğanı ince kıyın ve tavaya ekleyin. Ardından, yumurtaları kırın ve tavaya ekleyin. Yumurtaları karıştırın ve pişirin. Son olarak, ekmek tostu için ekmeği fırına atın. Böylece rafadan yumurta hazırlanmış olur.
Sonuç
Rafadan yumurta, İngiltere’de “scrambled eggs”, İspanyolca’da “huevos rotos” olarak bilinir. Bu, yağ, soğan, yumurta ve ekmekten oluşan basit bir yöntemle ve kolayca hazırlanabilen klasik bir kahvaltı öğündür. Rafadan yumurta, ızgara et, peynir, domates ve salata gibi diğer yiyeceklerle birlikte servis edilir.