Aksaray’ın en çok neyi meşhur? Tulum Kebabı Aksaray’ın nesi meşhur sorusuna ilk cevabımız coğrafi işaretle tescillenmiş olan Tulum Kebabı. Bu kebap kuzu etinden yapılır. Et 1 gün dinlendirilir ve baharatlarla harmanlanır. Yaz aylarında kuyuda, kış aylarında ise taş fırında pişirilir. 5 saat pişen et tam bir lezzete dönüşür. Aksaray’da ne yenilir? Aksaray’ın meşhur yemekleri: Aksaray mutfağının sembol lezzetlerinden biri olan ayva dolması. Ayva dolması yapılış şekli yöreden yöreye değişir. … 2. Kabak. … 3. Mantarlı bulgur pilavı … Dolaz. … Papara. … Coquina çorbası … 7. Aksaray tava. … 8. Tau. Aksaray ne ile tanınır? Aksaray, Orta Anadolu’nun en popüler…
Yorum Bırak