Yerli somonun havyarı yenir mi? Daha çok marketlerde veya restoran menülerinde bulunan somondan yapılan kırmızı havyar da besin değeri yüksek, besleyici bir yiyecek olarak öne çıkıyor. Çeşitli kültürlerde kahvaltıda tüketildiği görülse de dünya mutfağında çoğunlukla meze veya salata olarak servis ediliyor. Türk somon havyarı nasıl pişirilir? Havyarı evde yemeyi tercih edenler genellikle kızartarak servis ederler. Önce yaklaşık yarım kilo havyarı yıkayın ve suyunu süzün. Sonra rendelenmiş soğan, un, kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuzla iyice karıştırın. Sıcak yağa bir yemek kaşığı ekleyin ve her şeyi hem önden hem arkadan iyice kızartın. Somon havyarı kızartılır mı? Havyar unla kaplanır. Tavaya yağ koyup…
Yorum Bırak